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2006年9月 1日 (金)

3時のおやつ

仕事帰り、お気に入りのラーメンを食ってきた。

060831

さすがにラーメンの画像を撮る勇気はありません。
座った場所がカウンターで店員さんの目の前やったけんねーw

麺は細い。でもこっちぢゃコレがスタンダードかなってゆう細さ。
普通に茹でてもらっても(20秒くらい)結構“芯”を感じる。
スープの感じは、そぉーねぇー・・・
最近博多で流行?かどおかは知らんが豚骨ベースを独自にアレンジしたもの。
スープはこってり系。豚骨の臭みを程よく抑えている(臭みを少し残してる?)。
まあ長浜で生まれ育った俺としちゃあよ?
もっとワイルドで臭ぇ~スープwでも良いと思うが、これはこれで○。

うまけりゃ良いのよ(笑)



Webでラーメン画像探してたらココのHPにたどり着きました。
あっちゃー。 チェーン展開してんぢゃんw
店舗増やすとどうしても味が落ちてくんだよね~・・・
たのんます!

これからも努力を怠らないでくださいー


午後3時。
ラーメン480円、替え玉100円。
いつものようにぺろっとたいらげました。

夕食は6時、焼肉でした(爆)



気になることがある・・・
俺の超お気に入りだったラーメン店。
立て続けに2軒つぶれましたが何か?w

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