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2008年3月 7日 (金)

実はお初

 

 

掲示板で話題にのぼったラーメン屋(その弐w)へ行ってきた。

 

080306 聞いてた通り、ガレージには996がとまってました。

 

「いやあ、ここのラーメンうまいんだよね~。」

とか何とかゆっといて、実はここのラーメン、

 
初めて食いました(^^;;;
 

いやー 噂に違わずうまいっすねー (^^ v

 

入店は午後2時半。

入りが悪い時間帯にも関わらず、お客はひっきりなし。

さすが人気の店やねー。

 
ただひとつ気になったことが・・・

茹で上がった麺の湯切りは軽く1回、のみ。

それも、びしっ!と切るんでなく、湯釜のフチで軽く "こんっ" ってあてて・・・

それで終わり (・ヘ・?

 
まあ?それをひっくるめておいしいのかもしれんし。

ばっちんばっちん何回も何回も湯を切って、

熱々の麺を冷ましちまう某阿呆店よりもマシだ(笑)

 
あ、細かいところで、スープの底に、

煮あがった餃子の皮の切れっぱしが沈んでました(爆)

これはま~オマケつー事で ・・・そ、そうなのか?w

 

しかし同じ名前の他の店はどこもおいしくないんだよねー。

なんでだろ?

 

 

 

 

 

 

 

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