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2016年6月 2日 (木)

とんこつ研究所の実力とは

 

 

先日報告したTVの企画

その実力を確かめに、くまちゃんラーメンに行ってきた。

Rps20160602_070722 やっぱし違和感があるなーこの外観。
 

カウンター、テーブル共にほぼ満席。

でも回転が早いんで次々と客が入れ替わるな。

ラーメン580円。玉は100円。

 

着席してからラーメンが来るまで5分ちょっと。

利きすぎたエアコンで身体はぶるぶる。

もちょっと早くできねーかなー。

 

待ってる時に気が付いた。

ゴマがない!コショーがない!!

こりゃ相当な自信の表れか。

 

で肝心のラーメン。

うんうん。

うーん?

そつのないお味。

気持ちとろみがあるスープ。

でもパンチがある訳ではなし。

俺の好きなくさくさ臭はほとんどなし。

ゴマとコショーをがばーっと品なく振りかけたいんだけどね。

あ、ゴマは少量(俺にとって^^;)最初に振りかけられとったばい。

 

んー目指したのは上品さ?

それなら俺はもうここには行かんな。

福岡の有名店の大将たちが数名、ここの味にアドバイスしたみたいだけど

何をどう助言したっちゃろう。まじ聞いてみたい。

Rps20160602_070709 誇らしく掲げられた看板。
 

まあ、研究所をうたってるからには日々研究しよっちゃろ。

3ヶ月後に再び味見してみるか。

うまくなってなかったら腹いせに、

お向かいのさつまラーメンに食いにいっちゃるw

 

でもお嫁ちゃんはやっぱしかわいかったんで、

今回のぢゃっぢはこれでもめっちゃあまあま。

で大将はジミーちゃんそっくりだった^^;

 

ま、ラーメンの好みは人それぞれなんでw

 

 

 

 

 

 

 

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