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2020年1月 8日 (水)

最初の1杯

 

年初の1杯は、塩っけがパリっと効いた江ちゃんラーメンが食いたかったっちゃけどね。

行ってみたら行列ができとった。

午前11時40分ばい?

どーかしてるぜ博多っ子w

あーもーって感じであえなく断念。

たかが3人の行列にさえ並べない俺は今年も絶好調w

 

どうしようかと迷って、銅鑼で食ってきたばい。

Dsc_1175_2駐車場は8台ほど。

 

福重に昨年できたお店。

近くには福重屋、しばらく、長崎亭、まるきん亭、三氣などが軒をならべる激戦区。

これぞチャレンジャー。

 

先客は3人ほど。

昼前の店なんて、ふつーこれが当たり前ばい。

 

半チャーハンセットを頼んでしばし待つ。

注文後ヒマなのであれこれ撮って遊んでみる。

メニュー。

Rps20200107_070117上が切れとるw

 

中華そば、塩豚骨、チャンポンもあるでよ。

 

ゆで加減の説明。

「ベタ」との表示もあるね。

トンコツしろうとにも優しい表示。

Rps20200107_070128ベタヤワがねーぢゃねえか!

 

待つこと2分、ラーメンがきた。

100円増しのネギ盛りね。

Rps20200107_070139ラーメン単品は580円。

 

例のごとく、ゴマ入れのフタを外してわさーっとゴマ入れていただきまーす。

カタ麺のシコシコ感がいーねー。

 

思うっちゃけど、ここ元祖糸島ラーメンって、絶対に元祖出身者だと思う。

スープも肉もほぼ元祖やもん。

ちょっと違うのは、スープが気持ちとろみを帯びてる事かな。

そう言えば脂の質もちょっと違うような。

 

ルーティン通り替え玉もして、完食する頃合いを見計らって店員さんが半チャーハンを包んで持ってきてくれた。

Rps20200107_070150これ食うたら玉が入らんと。

 

俺は嫁に対する気遣いも忘れない男なんだ今年は(笑)

家に帰って味見させてもらったけど、いい感じのぱらぱらチャーハンやったばい。

 

ラーメン、ネギ盛り、玉、半チャーハンでしめて1,030円のランチ。

ん?

単品を全部合計したら1,150円になるっちゃけど。

セット料金?

ま、うまかったけんそれで良か!

 

 

いや、やっぱし江ちゃんが良かったばい・・・w

 

 

 

 

 

 

 

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