新店開拓。
今回は井尻の 「・・ラーメン」。
てんてんラーメンと読むアルねｗ
ここはいつもお世話になってる床屋の兄ちゃんからの情報。
開店は１１時３０分。
開店早々、平日でもかな～りの確率で列をなす繁盛店だとか。
会社を出発したのが１１時半。
若干の出遅れか。
ナビに誘導されて店の前までたどり着いた。
時刻は１２時０３分。
行列ば覚悟せんとね。ってゆうかパーキングできるかすら怪しいばい。
撮り方どへたｗ
あら？
駐車場には営業さんと思しきライトバンが１台ぽっきり。
入店すると営業さん（とは限らんｗ）のみ。店はがら～ん。
店ば間違ったかなって一瞬思ぅた（＾＾；
とりあえずラーメンを注文。
カタ麺の方がうまい予感♪
初老の夫婦と娘さんかな？
３人で店を回しようね。この業界では珍しい。
麺あげは娘さん担当。
腕ほっそー（そうゆうトコばかし見ようワケやないけんねｗ）
ばってん湯切りはしっかりとチャッチャって。この音この音！
父ちゃんはスープを注ぐ担当。
手際よく丼にスープを注ぎよんしゃった。
仕上げに難しい顔して脂ば注ぎよんしゃったｗ
オープンキッチン、かどうかは知らんけど、厨房まる見えやけん全部見えるとよ。
待ってる数分の間、次から次へと客が入ってきよる。
噂に違わぬ店のごたあね。ひと安心。
ん？
たこめし？
多くの客がラーメンといっしょに頼みようばい。
とゆう間にラーメン登場。
おかみさんにひと言お断りを入れて画像を撮りまーす。
しもたー。撮る前にゴマ入れたｗ
スープは茶褐色。多めの脂が浮いとるばい。
こってりしとうとかな。
ひと口すすると意外や意外、全然しつこくない。
臭みもないけん俺的にはちょっとモノ足りんけど、これはこれで旨い！
チャーシューは薄やわらかいのが３枚とシナチクが５本程度。
ここだったらトンコツ臭嫌いな嫁もいけるかな。
麺はカタで正解ばい。
キリッとしたスープにバッチどんピシャｗ
当然替え玉ね。”タマちょーだ～い”。
ほどなくやってきた替え玉にびっくり。
チャーシューの切れ端がごろっごろ入っとる。
５切れか６切れ。
ネギまで盛られてもー失禁すんぜんｗ
ラーメン６５０円はちぃと高い気もするばってん、ボリュームたっぷり１００円の替え玉で帳消しかな。
お隣もたこめしば食いよって気になったけど、多分次回も俺は頼まん。すんません。
俺にとって替え玉は必須。
めしば頼みよったら玉が入らんくなるけんねー。
店を出るころには満室になっとりました。
ごっそーさんでした。
また行きます。
メニューでご勘弁ｗ
